Pripravte si týchto 5 jednoduchých dipov na predjedlo na párty Super Bowl

Premýšľate o predjedlách na párty Super Bowl? Pre tento Super Bowl , prečo neurobiť davu obľúbeného — dip? Dipy môžu byť nielen krémové a pikantné, ale môžu byť aj mäsité alebo dokonca osviežujúce. Ako bonus sú tieto rôzne dip chutné aj s radom obľúbených hracích dní, ako sú žetóny, praclíky a plátky surovej zeleniny. Zatiaľ čo je ich veľa receptov na dip The Manual zozbieral niektoré z najchutnejších, najkreatívnejších a ľahko vyrobiteľných receptov na dip od šéfkuchárov a foodblogerov. Verte nám – tieto poklesy budú veľkým hitom párty Super Bowl .

• Špenátový artičokový dip s karamelizovanou šalotkou
• Sladký cibuľový dip
• Chorizo ​​dip v pomalom sporáku
• Ceviche dip
• Buckeye dip

Špenátový artičokový dip s karamelizovanou šalotkou

Twist na klasický dip, toto Recept na špenátový dip je z dobrej kultúry , spoločnosť zameraná na kvalitné mliečne výrobky. Good Culture vo svojich produktoch nikdy nepoužíva konzervačné látky, žuvačky alebo umelé prísady a jej kyslá smotana je krémové zjavenie plné živých a aktívnych kultúr.

Čas prípravy: 20 minút
Celkový čas: 40 minút
Výťažok: 2 šálky dipu

Ingrediencie:

• 2 lyžice olivového oleja
• 2 veľké šalotky nakrájané na tenké plátky
• 1 zväzok čerstvého špenátu alebo 10 uncí zabalený
• 16 uncí probiotickej kyslej smotany Good Culture
• 9 uncí artičokových sŕdc, nahrubo nasekaných
• .5 šálky strúhaného vegánskeho alebo mliečneho parmezánu
• 1 ČL cesnakového prášku
• 1 ČL cibuľového prášku
• 1 ČL sušeného tymiánu
• 5 ČL ružovej morskej soli
• Čerstvo nasekané čierne korenie podľa chuti
• Čerstvá petržlenová vňať, kôpor alebo pažítka na ozdobu, voliteľné

metóda:

1. Pridajte olivový olej do veľkej panvice a položte na mierny oheň.
2. Pridajte nakrájanú šalotku a štipku soli a nerušene varte 5 minút.
3. Šalotku premiešajte každých 5 minút, kým nebude zlatá a mäkká, celkovo asi 20 minút.
4. Pridajte čerstvý špenát a zahrievajte, kým nezvädne, asi 3-5 minút.
5. Vo veľkej mise zmiešajte kyslú smotanu, artičokové srdiečka, parmezán a korenie.
6. Pridajte zmes špenátu a šalotky do kyslej smotany a jemne premiešajte, kým sa nespojí.
7. Ochutnajte korením a prikryte. Uchovávajte v chladničke maximálne 48 hodín.
8. Keď si ho budete môcť vychutnať, vyberte ho z chladničky a ozdobte čerstvými bylinkami.
9. Podávame s opečeným chlebom a chrumkavou surovou zeleninou.

Sladký cibuľový dip

Tento krémový a cibuľový dip je z

Čas prípravy: 20 minút
Celkový čas: 40 minút
Výťažok: 3 šálky dipu

Ingrediencie:

Na sladký cibuľový dip:

• 2 libry cibule Vidalia, karamelizované (po uvarení poskytne približne 1 šálku)
• 1 šálka čistého gréckeho jogurtu (šéfkuchár používa Chobani)
• 1 šálka creme fraiche
• 1 šálka kyslej smotany
• 1/8 šálky pažítky, nasekanej
• Soľ a korenie podľa chuti

Na zemiakové lupienky:

• 7 neošúpaných stredných zemiakov alebo asi 2 libry
• 2 litre ľadovej vody
• 5 ČL soli
• 3 ČL prášku zo sladového octu
• 2 ČL kóšer soli
• 2 ČL čierneho korenia
• Stolový olej

metóda:

Pre Dip:

1. Na veľký plech rozložte uvarenú cibuľu a po skaramelizácii nechajte vychladnúť.
2. Vo veľkej miske zmiešajte jogurt, crème fraiche, kyslú smotanu, pažítku a soľ/korenie.
3. Keď cibuľa vychladne, jemne ju nakrájajte a pridajte do jogurtovej zmesi. Dajte do chladničky.
4. Podávame so štipkou nasekanej pažítky ako ozdobu.

Pre čipy:

1. Pomocou mandolíny alebo kovového krájača na syr nakrájajte zemiaky na veľmi tenké plátky.
2. Do veľkej misy pridajte nakrájané zemiaky, ľadovú vodu a soľ. Namáčajte asi 30 minút.
3. Po namočení zemiakov vodu scedíme. Namočené zemiaky položte na papierové utierky a osušte.
4. V malej miske zmiešajte prášok zo sladového octu, soľ a korenie. Odložte bokom.
5. V liatinovej alebo inej ťažkej panvici zohrejte 1 ½ palca oleja na 375 stupňov Fahrenheita. Zemiaky smažte v dávkach do zlatista, približne 3-4 minúty za častého miešania.
6. Odstráňte dierovanou lyžicou a nechajte osušiť na papierovej utierke. Ihneď posypte kóšer soľou a korením. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

Chorizo ​​dip v pomalom sporáku

Pre dip s množstvom mäsovej chuti vyskúšajte Pomalý hrniec Chorizo ​​Dip od šéfkuchára spoločnosti Johnsonville Colea Hansena. Tento recept vyžaduje iba štyri ingrediencie a po spojení sa zmestí pomalý varič celý deň, pripravený k jedlu. Odporúčanie šéfkuchára Hansena je „pripravte ho 2-3 hodiny pred začiatkom a udržujte ho teplý až do konečného skóre“.

Čas prípravy: 10 minút
Celkový čas: 1 1/2 hodiny
Výťažok: 16 porcií

Ingrediencie:

• 1 balenie (16 uncí) čerstvá mletá klobása Johnsonville Chorizo
• 2 plechovky (10 uncí každá) nakrájané paradajky so zelenými čili, scedené
• 2 balíčky (každé 8 uncí) smotanový syr, nakrájaný na kocky
• 1 balenie (16 uncí) taveného amerického syra, nakrájaného na kocky
• Tortilla chipsy alebo rozmanitá čerstvá zelenina

metóda:

1. Na panvici varte a rozdrobte klobásu na strednom ohni, kým klobása nezhnedne a vnútorná teplota nebude 160 F; asi 10 minút. V prípade potreby sceďte.
2. Presuňte klobásu do pomalého hrnca. Pridajte paradajky s čili a syry. Prikryte a varte na nízkej teplote 1-1/2 až 2 hodiny; občas premiešame. Podávame s tortilla chipsami alebo čerstvou zeleninou.
3. Na prípravu varnej dosky: postupujte podľa predchádzajúcich dvoch krokov, ale vyberte klobásu a odložte ju. V tej istej panvici varte a často miešajte čili a syry na stredne nízkej teplote, kým sa syry neroztopia; 12-14 minút. Pridajte klobásu, varte a miešajte, kým sa nezohreje. Podávame s tortilla chipsami alebo čerstvou zeleninou.

Ceviche dip

Nie každý dip Super Bowl musí byť krémový alebo mäsitý. Zadajte tento recept na ceviche od spoluzakladateľa / výkonného šéfkuchára Rich Hinojosa z Chrumkavé tacos , ocenená moderná taqueria vo Phoenixe v Arizone. Toto pikantné a osviežujúce ceviche je vynikajúce s výdatnou porciou tortillových lupienkov.

Čas prípravy: 15 minút
Celkový čas: 1 hodina
Výťažok: 4 porcie

Ingrediencie:

• 1/2 červenej paradajky, nakrájanej na malé kocky
• 1 polievková lyžica červenej cibule, nakrájanej nadrobno
• 1/4 zväzku koriandra, mletého
• 8 uncí síha, nakrájané na malé kocky
• 1 malé serrano čili, zbavené semienok a mleté
• 1/2 jalapeño, semienkami a mletým
• .25 šálok limetkovej šťavy, čerstvo vylisovanej
• 2 ČL kóšer soli

metóda:

1. Do malej nereaktívnej misky pridajte rybu, jalapeño a serrano a zalejte limetkovou šťavou. Dobre premiešame, necháme 30-45 min.
2. Rybu znova premiešajte, pridajte paradajky, cibuľu, soľ a koriandr. Ochutnajte a podľa potreby dochuťte.
3. Nalejte obsah do servírovacej misky. Podávame s tortillovými lupienkami alebo tostadovými škrupinami.

Buckeye dip

Pre tých, ktorí túžia po niečom sladkom po tejto Super Bowle, vyskúšajte toto Recept na dip z Buckeye od Amber Bradyovej z foodblogu Dezert teraz, večera neskôr . Čo sú vlastne Buckeyes? Táto domáca cukrovinka v tvare gule, máčaná v čokoláde z arašidového masla, masla a vanilky zmiešaná s práškovým cukrom je obľúbenou miestnou pochúťkou v Ohiu. Tento recept jednoducho berie tieto chute a balí ich vo forme bohatého dipu.

Tento recept je vyrobený z Pre + Probiotic PB2, probiotického arašidového masla z PB2. Spoločnosť PB2, založená v roku 2007, vyrába širokú škálu produktov na rastlinnej báze, ako je kešu prášok a mandľové maslo. Pre + Probiotic PB2 je nový produkt, ktorý kombinuje práškové arašidové maslo s prebiotikami a probiotikami.

Čas prípravy: 5 minút
Celkový čas: 10 minút
Výťažok: 4 porcie

Ingrediencie:

• 12 polievkových lyžíc (0,75 šálky) Pre + Probiotic PB2
• 6 lyžíc vody
• 8 uncí smotanového syra, izbová teplota
• 1 tyčinka masla, izbová teplota
• 1 šálka práškového cukru
• Štipka vanilkového extraktu
• 0,25 lyžičky soli
• .5 šálky polosladkých mini čokoládových lupienkov

metóda:

1. Zmiešajte Pre + Probiotic PB2 a vodu vo veľkej miske, kým sa nespoja.
2. Do misky pridajte smotanový syr a maslo. Pomocou elektrického ručného mixéra vyšľahajte ingrediencie do hladka.
3. Pridajte práškový cukor, vanilku a soľ. Miešajte, kým sa nespojí.
4. Vložíme mini čokoládové lupienky. Ihneď podávajte s praclíkmi, grahamovými rožkami alebo ovocím. Užite si to!